ความรู้ความเย็นของแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อน
ระหว่างการทำงานของแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อน ควรให้ความสนใจกับอุณหภูมิและอุณหภูมิของแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนยังต้องการความเอาใจใส่เป็นพิเศษ ท้ายที่สุด การควบคุมอุณหภูมิที่ไม่ดีของอุปกรณ์จะส่งผลร้ายแรงต่อผลการใช้งานและแม้กระทั่งอายุการใช้งาน
1. ช่องสี่เหลี่ยมบาง ๆ ถูกสร้างขึ้นระหว่างแผ่นต่างๆ ของแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนและแลกเปลี่ยนความร้อนผ่านเพลตเหล่านี้ เป็นลอนโดยการกดแผ่นโลหะบาง ๆ แล้วสร้างช่องทางการไหลแคบ ๆ ในเวลาเดียวกัน ของเหลวเย็นและของไหลร้อนจะไหลผ่านทั้งสองด้านของเพลตและแลกเปลี่ยนความร้อนผ่านแผ่นโลหะ
2. มุมทั้งสี่ของแผ่นมีรูช่องไหลเพื่อสร้างท่อจ่ายของเหลวและท่อบรรจบกัน ปลายทั้งสองด้านของอุปกรณ์ทั้งหมดถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยฝาปิดที่เคลื่อนย้ายได้และฝาปิดแบบตายตัว และช่องว่างระหว่างเพลตคือ 26 มม. ข้อได้เปรียบหลักของแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนคือเมื่อของเหลวไหลผ่านพื้นผิวลูกฟูก ทิศทางการไหลจะเปลี่ยนเป็นครั้งคราว ซึ่งทำให้กระแสหยุดนิ่งและทำให้เกิดความปั่นป่วนเทียม เพื่อให้สื่อสามารถบรรลุความปั่นป่วนที่อัตราการไหลที่ต่ำกว่า
3. ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนมีขนาดใหญ่ โครงสร้างมีขนาดเล็ก และพื้นที่การถ่ายเทความร้อนต่อปริมาตรหน่วยมีขนาดใหญ่ สะดวกในการถอดประกอบ ทำความสะอาด ซ่อมแซม เพิ่มหรือลดจานเพื่อปรับพื้นที่การถ่ายเทความร้อน และความยืดหยุ่นในการใช้งานก็ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตามช่องทางการไหลปานกลางนั้นแคบและปิดกั้นได้ง่าย ความร้อนที่กระจายไปตามเฟสร้อนของแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนจะถูกถ่ายโอนไปยังเฟสเย็นผ่านแผ่นโลหะลูกฟูกเพื่อให้เฟสเย็นดูดซับความร้อนและใช้พลังงาน
4. อุณหภูมิเดือดต่ำ และการทำความเย็นแบบสุญญากาศขึ้นอยู่กับหลักการของความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิเดือดและความดันของสารละลายในภาชนะปิดสนิท และความดันจะลดลง ภายใต้สภาวะสุญญากาศ อุณหภูมิเดือดจะต่ำกว่าความดันปกติ ยิ่งสูญญากาศสูง อุณหภูมิการเดือดยิ่งต่ำลง
5. หลังจากที่ของเหลวโซเดียมอะลูมิเนตที่อุณหภูมิสูงเข้าสู่ภาชนะสูญญากาศ เนื่องจากอุณหภูมิของตัวเองสูงกว่าอุณหภูมิเดือดภายใต้สภาวะสุญญากาศ ของเหลวจะระเหยเองและบรรลุวัตถุประสงค์ของการทำความเย็นในเวลาเดียวกัน ก๊าซที่ระเหยถูกควบแน่นด้วยน้ำหล่อเย็นที่ไหลเวียน แล้วหมุนเวียนไปพร้อมกับน้ำหล่อเย็นที่หมุนเวียน ของเหลวจะถูกทำให้เข้มข้นและทำให้เย็นลง ในกระบวนการทำความเย็นแบบสุญญากาศ ความร้อนจากการระเหยในตัวเองจะถูกนำออกไปโดยน้ำหล่อเย็นที่หมุนเวียนและปล่อยสู่อากาศในหอเก็บน้ำหมุนเวียน อีกส่วนหนึ่งปล่อยสู่อากาศพร้อมกับปั้มน้ำมันแห้งแบบแมนนวล ความร้อนจากการระเหยตัวเองของของเหลวจะไม่ถูกนำมาใช้ซ้ำ
6. ในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือกและท่อ ของเหลวทั้งสองไหลที่ด้านท่อและด้านข้างของเปลือกตามลำดับ โดยทั่วไปการไหลข้าม และค่าสัมประสิทธิ์การแก้ไขความแตกต่างของอุณหภูมิเฉลี่ยลอการิทึมมีขนาดเล็ก ในขณะที่แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนส่วนใหญ่เป็นกระแสร่วมหรือกระแสตรง